HOME | お問い合わせ | 友達に紹介 | 携帯版URL送信 | グルメ情報募集 | 掲示板 | グルメランキング

チーズ料理   新・旧軽井沢[1]・中軽井沢[0]・南軽井沢[0]  [ ]は件数

■新・旧軽井沢
 アトリエ・ド・フロマージュ ピッツェリア&カフェ 【HP】
電   話 0267−42−0601
住   所 軽井沢町軽井沢東22−1
交   通 JR軽井沢駅から徒歩6分
営業時間 11:00-15:00(ランチ)、15:00-17:00(ティータイム)、17:00-21:00(ディナー、1〜2月は〜19:00)
休   み 木曜
駐 車 場 7台
メニュー ピザはもちろんチーズフォンデュ等
コ メ ン ト 元々チーズ専門店でやっておりこの店をオープン。チーズメインの料理でチーズ好きにはたまらない。
10/26 こおりやまぐるめまっぷ管理人P-M様からの投稿 詳しくはHPにて
店の看板メニューでもあるチーズホンデュ1,450円とマルゲリータのLサイズ1,190円にチャレンジです。どうやら表面がツルツルしているものについては、今回のチーズは絡みが悪くたっぷりチーズを絡めたフォンデュというのが幻想だったと理解。あきらめて、パンへと移行。たっぷりと絡んだチーズにほくそえみつつ、いただきます。んんん・・しょっぺー!チーズから分離したと思われる塩分がダイレクトにHIT!気を取り直し、今度は入念に全体を混ぜ合わせ食うべし お!チーズの美味さが光る。どろっというよりポテッとしたチーズは癖がなく、チーズの旨味のみを引き出されたような作品に仕上がってます。ただし!美味しいのは、美味しいんですが過度の期待は禁物やはりチーズはチーズの範疇は否めない。

■中軽井沢

■南軽井沢

Copyright© 2004-2009  軽井沢グルメ . All rights reserved
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送